Essen & Trinken
- Frische Küche mit Walliser Flair und einem guten Schluck Walliser Wein.
- Einfache, währschafte Gerichte aus einem Topf mit einem Appenzeller Quöllfrisch Bier.
- Verschiedene fliessende, rezente, löchrige Käsevariationen mit Brot, Kartoffeln & Co.
- Bergquellwasser, Blütensprudel, Kräutertee, Kaffee, Likör & Schnaps.
- Wir wechseln die Speisekarte regelmässig. Unsere Gerichte sind hausgemacht, regional und mit möglichst biologischen Zutaten.