Essen & Trinken

• Frische Küche mit Walliser Flair und einem guten Schluck Walliser Wein.
• Einfache, währschafte Gerichte aus einem Topf mit einem Appenzeller Quöllfrisch Bier.
• Verschiedene fliessende, rezente, löchrige Käsevariationen mit Brot, Kartoffeln & Co.
• Bergquellwasser, Blütensprudel, Kräutertee, Kaffee, Likör & Schnaps.
• Wir wechseln die Speisekarte regelmässig. Unsere Gerichte sind hausgemacht, regional und mit möglichst biologischen Zutaten.